2018年2月5日星期一

转载:反酸的病人不宜多食土豆、大蒜等降低LES压力的食物

周五看一个东北病人,本次来诊是因为严重的嗳气、打嗝、反酸。每天晚上不能睡觉,须坐到12点以后方能勉强躺卧。

    询问其饮食情况,告知因为疾病,医生建议其素食,已经素食了几十年。 

    病人完全素食,鸡蛋、牛奶一概没有,符合我们的素食教育理念,可是为什么消化一团糟呢?

    病人体格肥胖。自述因为吃素的原因,容易饥饿,而食欲很大,每顿能吃很多。细细询问,才得知她主要吃土豆,几乎是当成了主食。

    这就很好理解其病情了。土豆是引起食管下括约肌松弛(LES),降低其压力和收缩力的重要因素。该括约肌松弛,可以导致食管反流。

    除了土豆外,大蒜、薄荷、咖啡、巧克力都有这种不良作用。

    这个患者的发病因素应该包含肥胖、过量的土豆。

——来自杨桢的博客

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